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Notizie e fatti dalla cucina di MammaBoom.com

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A Carnevale questo dolce vale!

In Italia esiste una vasta gamma di dolci di Carnevale che accompagnano le sfilate di carri e di maschere nei giorni che precedono il Mercoledì delle Ceneri. Come fare a resistere?

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Doggy Bag? Non vergognatevi di chiedere la vostra!

In Italia, richiedere la “doggy bag” a fine pasto è ancora raro, complice la mentalità, tutta italiana che portare a casa gli avanzi del pasto al ristorante sia una vergogna e più il ristorante è “in”, più ci mortifichiamo a chiederla. All’estero è divenuto uso comune chiedere la propria “scatolina” degli avanzi.

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Pandoro contro Panettone la sfida continua!

Non si può essere obiettivi in fatto di gusti alimentari, e così se mi chiedete di scegliere tra pandoro e panettone debbo per forza dare il mio voto a quest’ultimo, ma a casa i miei figli prediligono il pandoro, ricoperto di zucchero a velo, e scaldato al tepore del caminetto acceso

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