Notizie e fatti dalla cucina di MammaBoom.com
La dieta dei campioni: cosa mangiare durante i Mondiali secondo la cucina mediterranea
Il calcio si vince con i piedi, ma si prepara molto prima: nel sonno, nel recupero, nella qualità dell’olio, nella pasta giusta, nei legumi, nel pesce, nel pane vero. In occasione dei Mondiali, la tavola mediterranea torna a raccontare una verità antica: il corpo che corre ha bisogno di misura, non di moda.
10 film e 10 cibi della tradizione veneta, che al festival di Venezia, non puoi assolutamente perdere!
Festival del cinema di Venezia, red carpet, vip, cultura e gossip: cosa li tiene insieme? Vi racconto cosa non potete assolutamente perdere
Ecco cosa ci invidiano in tutto il mondo!
‘La prima cosa che viene in mente ai turisti quando si parla di Italia’, da un’indagine svolta su un campione di turisti che hanno trascorso una vacanza in Italia
Le 10+1 pietanze della cucina italiana preferiti dagli stranieri!
Fresca, saporita e deliziosamente semplice, la cucina italiana, baciata dal sole, è la dolce vita nel piatto. Ecco la classifica dei piatti più graditi dagli stranieri!
A Carnevale questo dolce vale!
In Italia esiste una vasta gamma di dolci di Carnevale che accompagnano le sfilate di carri e di maschere nei giorni che precedono il Mercoledì delle Ceneri. Ma come fare a resistere alle frappe?
Il Pesce, delizia assoluta. I ristoranti italiani che meritano un viaggio. Scopriamo quali sono!
Il nostro tour gastronomico definitivo. Abbiamo provato decine e decine di ottimi ristoranti dove gustare il pesce, in tutte le stagioni e in tutte le declinazioni possibili, questi i migliori.
Il Gelato, una passione che merita un viaggio attraverso l’Italia. Scopri dov’è il migliore!
Queste le migliori e meritano una visita (ovvio che questa ricerca non è esaustiva vista l’abbondanza di pluripremiate gelaterie artigianali italiane, pertanto se ne avete qualcuna che è sfuggita la dovete segnalare e ne daremo ampia evidenza, assolutamente).
La migliore ‘Cacio e Pepe’ nel cuore di Roma
Non ci sono dubbi, in una location mozzafiato sui tetti romani, con la Basilica di San Pietro che ci sorride dal Vaticano, qui la migliore!
Febbraio il mese migliore per visitare Venezia
3 cose da non perdere!
L’inverno è il periodo migliore per visitare Venezia la calca dei turisti è minore e i luoghi sono più affascinanti avvolti dalla nebbiolina veneziana che li rende magici come in un sogno.
La cucina italiana si afferma a Ginevra, con un ristorante da provare
A Ginevra vengono proposti molti ristoranti italiani ma solo pochi hanno quello spirito nostrano e casareccio, e molto partenopeo, che tanto ci piace.
I 10 piatti migliori della cucina italiana
I dieci migliori piatti della cucina italiana, secondo me, ma vediamo se siamo d’accordo, e scopriamo quali sono.
Doggy Bag? Non vergognatevi di chiedere la vostra!
In Italia, richiedere la “doggy bag” a fine pasto è ancora raro, complice la mentalità, tutta italiana che portare a casa gli avanzi del pasto al ristorante sia una vergogna e più il ristorante è “in”, più ci mortifichiamo a chiederla. All’estero è divenuto uso comune chiedere la propria “scatolina” degli avanzi.
Pandoro contro Panettone la sfida continua!
Non si può essere obiettivi in fatto di gusti alimentari, e così se mi chiedete di scegliere tra pandoro e panettone debbo per forza dare il mio voto a quest’ultimo, ma a casa i miei figli prediligono il pandoro, ricoperto di zucchero a velo, e scaldato al tepore del caminetto acceso
La Transumanza iscritta sulla lista UNESCO
La transumanza è patrimonio dell’umanità
Ron Howard racconta Pavarotti
Il docu del Ricky di Fonzie presentato al festival di Roma mostra il tenore senza filtri nella sua semplice autenticità
Arancini al forno con ragù di lenticchie e piselli
Gli arancini li troviamo non solo nella lista dei prodotti della tradizione agroalimentare italiana, ma da ottobre nel prestigioso dizionario inglese
Combattere ritenzione idrica e cellulite, ecco i cibi che vi aiuteranno a vincere “alla grande”
Come combattere la ritenzione idrica e la cellulite, ecco i cibi che vi aiuteranno a vincere “alla grande”.
Il Pecorino Romano è uno dei 5 prodotti caseari più esportati nel Mondo, ma il migliore?
Qual’è il migliore pecorino dalla caratteristica livrea nera? Non abbiamo dubbi è…