La cucina italiana si afferma a Ginevra, con un ristorante da provare
A Ginevra vengono proposti molti ristoranti italiani ma solo in questo abbiamo trovato quello spirito nostrano e casareccio, e molto partenopeo, che tanto ci piace.
Se andate a Ginevra per lavoro o per qualunque altra occasione e improvvisamente vi dovesse venire voglia di mangiare come a casa vostra, in Italia ovviamente, beh c’è il ristorante di tradizione italiana di cui avete bisogno.
Il suo nome è ‘Luigia’.
All’ingresso l’accoglienza avviene con un ‘Buongiorno, come va?’ e già questo la dice tutta.
E’ un ristorante frequentato sia dagli italiani, per un bel piatto di fettuccine o una pizza napoletana, ma molto frequentato dai Ginevrini (Genevois) perché considerato una vera eccellenza.
Noi l’abbiamo provato ed è esattamente così, sembra di stare a casa, c’è un po’ di confusione nell’aria, ma è proprio quel rumore festaiolo che piace a noi italiani.
Il menù è assolutamente nostrano e verace, c’è un’ampia varietà di pizze e tutte alla napoletana, dalla marinara alla margherita con la mozzarella di bufala casertana e una ragguardevole quantità di piatti italici che vanno dai Gnocchetti alla sorrentina, alla parmigiana, dai paccheri alla norma ai bucatini all’amatriciana, senza tralasciare i friggitelli e le cime di rapa. Vivamente consigliati i panzerotti e il risotto alla caprese. Ottimi gli ingredienti di alta qualità, e gli chef di scuola italiana. Ampia la scelta in cantina.
Insomma una festa tutta italiana. Al nostro arrivo ci ha accolto Salvatore, il perfetto gestore di questo mitico ristorante, che nasce tra le mura di un vecchio garage dismesso, al pianterreno di un edificio posto nel cuore della città, l’ambiente è caldo ed accogliente l’illuminazione artistica e un po’ vintage, in fondo alla sala si staglia un forno a legna operato da sapienti pizzaioli partenopei.
Il servizio al tavolo è perfetto come sono perfetti gli impiattamenti.
Da notare che c’è anche una sala giochi per i bambini, che stanchi di stare a tavola sanno dove andare, il servizio impeccabile per tempi e modi, i prezzi, noi italiani probabilmente li troveremo un po’ alti, ma assolutamente in linea con quelli dei ristoranti ginevrini.
Il nostro parere è da cinque stelle per la semplicità nell’eccellenza, perché questi sono gli attributi che caratterizzano un buon ristorante italiano all’estero.
- Luigia, Rue Adrien-Lachenal 24a, 1207 Genève, Switzerland
- Telefono: +41 22 840 15 15
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