La dieta di arance rosse di Sicilia: funziona?
La migliore delle diete invernali è quella che si basa sulle arance rosse di Sicilia, infatti sono un ottimo rimedio per perdere peso in modo naturale e sano, sono considerate il cibo anti-obesità per eccellenza.
Le arance rosse possiedono diverse proprietà benefiche, perché ricche di antociani, pigmenti idrosolubili che appartengono alla famiglia dei flavonoidi, ed essi hanno proprietà antiradicaliche ed antiossidanti, inoltre:
- ci aiutano a dominare lo stimolo della fame, dandoci la sensazione di sazietà;
- possiedono pochissime calorie, circa 34 Kcal ogni 100 gr;
- sono ricche di vitamine A, B e C, e quindi sono ottime per rafforzare le nostre difese immunitarie;
- hanno proprietà digestive, perché ricche di fibre;
- aiutano a migliorare la circolazione sanguigna;
- combattono la ritenzione idrica;
- aiutano a proteggere il DNA, prevengono infatti malattie gravi, soprattutto cardiache;
- rallentano i processi di invecchiamento;
- sono potenziatrici di tessuti connettivi, ossa, denti, tendini, cartilagini legamenti.
Gli antociani sono presenti solo nelle arance Rosse e quindi solo loro aiutano nel dimagrimento: le arance rosse Moro in questo sono le migliori, perché posseggono pigmenti di colore rosso scuro che varia verso toni blu, questi testimoniano la presenza di una gran quantità di antociani. Quindi inserire spremute di arance rosse al posto di altre bevande gassate, nella dieta ipocalorica è non solo salutare, ma anche molto gustoso. Mi raccomando non aggiungete zuccheri raffinati.
Dieta dell’arancia rossa
Consigli per dimagrire in modo sano evitando l’effetto yo-yo
Bere mezzo bicchiere di acqua tiepida al mattino appena svegli, è quasi una parola d’ordine per tutti, figurarsi per chi come noi ha deciso di dimagrire.
La nostra colazione prevede un’ottima spremuta d’arancia rossa che in modo sano, e al contempo gustoso, ci allieta il risveglio e il nuovo inizio di giornata, non è neanche necessario aggiungere zuccheri, infatti l’arancia rossa è molto dolce già in natura.
Alla spremuta possiamo affiancare, a nostro piacimento, yogurt magro, fette biscottate integrali pane integrale o marmellata, frutta fresca, biscotti secchi (4/5); a pranzo potete mangiare per esempio del riso integrale con arancia finocchi e olive; e a cena della carne bianca o del pesce cotto a vapore o grigliato o al cartoccio in forno accompagnata da una verdura all’arancia come per esempio cavolo rosso al cartoccio in salsa d’arancia rossa.
La merenda di mezza mattina o del pomeriggio può essere un’arancia a spicchi, della macedonia, o una spremuta di arance rosse;
Il segreto
Mangiate le arance rosse al naturale, a spicchi o spremute, o come accompagnamento o condimento dei vostri piatti, tutti i giorni, per le loro capacità dimagranti e digestive e quella non trascurabile di combattere il senso di fame.
Cuocete gli alimenti in modo semplice, vi consiglio alla piastra, al forno , o a vapore; qualora sia possibile consumateli crudi; affiancate alla vostra dieta dell’attività fisica, senza esagerare.
Il consiglio
Quando pulite le arance lasciate un po’ di parte “bianca” che si trova tra la buccia e lo spicchio, perché contiene molte fibre che vi aiuteranno nella digestione;
non buttate le bucce!
Chiaramente parlo di bucce di arance rosse biologiche non trattate. Lavatele bene e poi bollitele insieme magari a dei chiodi di garofano, cannella e curcuma: fatene una bevanda, che potrete bere durante la giornata, sia fredda che calda.
Se dovesse risultare un po’ amara potete unire un cucchiaino di miele naturale.
Caro lettore, ti ricordo, per dovere di informazione, che come tutte le diete, anche quella delle arance rosse deve essere approvata del tuo medico.
Ricette Collegate
Babà all’arancia
Il babà e un dolce tipico della pasticceria napoletana. La ricetta che vi proponiamo è quella per preparare il classico babà ma con la particolarità nella bagna: non solo rhum ma anche succo di arancia per renderlo ancora più aromatico e con una base di golosissimo cioccolato.
Salsa di miele con riduzione di arancia
Questa salsa di miele con riduzione di arancia può accompagnare piatti di carne e formaggi. Perfetta per gli amanti dell’agrodolce, da provare con il salmone cotto in padella a fuoco vivo per tre minuti.
Scaloppina al limone
Le scaloppine di vitello al limone sono un classico secondo piatto della cucina italiana, molto saporito e semplice da preparare. Il fresco profumo del limone e la densa cremina che accompagna la tenera carne di vitello conquisteranno subito tutti grandi e bambini.
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