Oleificio Guccione

La famiglia Divita frange olive dal 1966

Cosa ne pensiamo

L’Oleificio Guccione è uno degli storici frantoio oleari di Chiaramonte Gulfi, celebre miniera d’oro verde nel cuore dell’eclettico distretto enograstronomico ibleo.

Dal 1996 frangono un olio dalle caratteristiche eccezionali, unico, e Zahara è un vero capolavoro.

Cosa ne dicono

“A CHIARAMONTE GULFI SI PRODUCE OLIO DI OLIVA DI ECCEZIONALE BONTÀ: GIALLO DORATO, È COME PERCORSO DA BRIVIDI VERDI; SAPORITO, POLPOSO, QUASI NULLA L’ACIDITÀ. LO GIUDICO IL MIGLIORE DELLA SICILIA”
Luigi Veronelli

L’olio dell’Oleificio Guccione non sarà mai un olio standardizzato

Nessun olio è uguale all’altro, ma soprattutto non può esserlo di anno in anno.
È la pianta, è il clima, è il terreno, è l’uomo a non ripetersi mai.
Poi c’è il frantoiano che decide liberamente se l’olio che fa è ancora un prodotto artigianale, mettendo a frutto quanto gli offre la natura e il tempo.

I Prodotti

Zahara

Spremuto solo da olive Tonda Iblea, caratterizzato da un fruttato verde intenso, si riconosce per le spiccate note di pomodoro, erbe aromatiche e mirto.

Pala

Pala è un blend di cultivar siciliane dal fruttato medio, caratterizzato al naso da note di pomodoro, carciofo ed erbe aromatiche mediterranee.

POP

Olio POP è ottenuto da un blend delle più rappresentative cultivar siciliane, curando ogni fase della filiera attraverso gli standard qualitativi di oleificio Guccione, dall'albero alla bottiglia.

Lettore di MammaBoom

La nostra valutazione

5/5
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Merita il marchio MammaBoom

Oleificio Guccione s.a.s.

C/da Ponte Biviere
Chiaramonte Gulfi (RG)

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